飲食業界で身につく普遍的なスキル
飲食業界といえば、体力勝負や接客スキルといったイメージが強いかもしれません。ですが実は、飲食の現場で培われる力は、業界を離れても活かせる「普遍的なスキル」が多いのです。就職や転職を考えるとき、「飲食での経験は他では通用し […]
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飲食店にとって「誰に来てほしいか」というターゲット設定はとても大切です。 その中でも、ファミリー層、特に小さな子どもを連れたお客さんを意識したお店づくりは、他店との差別化につながるポイントになります。 「子どもがいるから […]
食に携わるキャリアを支えるデジタル化とPOSレジの役割
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最初に押さえておきたい！ブランディングが飲食店にもたらす影響 ブランドの持つ力は顧客体験を形作る 飲食店におけるブランディングは、ただおしゃれなロゴや内装を整えるだけのものではありません。それはお店の「顔」であり、訪れる […]
ワイン製造の世界に飛び込む！仕事内容、魅力、必要なスキルを解説
ワイン造りは、歴史や伝統に根ざしつつも、現代の技術を取り入れて進化し続ける魅力的な職業です。この記事では、ワイン製造に興味を持つ方へ向けて、具体的な仕事内容やその魅力、そして就業するために必要なスキルや資格について解説し […]